홍로사과
새콤달콤한 홍로 품종, 신선한 수확의 맛
상품 상세 안내
상품 소개
홍로사과는 부사와 함께 국내에서 사랑받는 대표 품종으로, 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 신라농원 얼음골 사과밭에서 재배한 홍로는 고랭지 특유의 큰 일교차 속에서 당도와 산도의 균형이 잡혀 상큼하면서도 단맛이 풍부합니다.
홍로사과의 특징
- 맛: 새콤달콤 — 부사보다 산미가 살아 있으면서 단맛도 충분
- 색: 붉은 기가 도는 화사한 착색 — 선물용으로도 인기
- 식감: 아삲고 과즙이 풍부하며, 씹을수록 향이 좋음
- 수확 시기: 일반적으로 11월 전후 (기상·품종에 따라 변동)
얼음골에서 자란 홍로
밀양 산내면 얼음골은 분지형 고랭지로 낮과 밤의 일교차가 큽니다. 이 환경에서 자란 홍로는 산도와 당도가 조화를 이루어 새콤함과 단맛의 밸런스가 뛰어납니다. 평지·저지대 홍로보다 당도가 높고 향이 진한 것이 얼음골 홍로의 장점입니다.
부사와 이렇게 다릅니다
- 부사: 단맛 위주, 부드럽고 물기 많은 꿀사과 스타일
- 홍로: 새콤달콤, 상큼한 산미가 살아 있는 스타일
- 부사가 달달한 맛을 좋아하시면, 홍로는 상큼·새콤한 맛을 좋아하시는 분께 추천
- 두 품종을 번갈아 드시면 사과의 다양한 맛을 즐기실 수 있습니다
보관·섭취 팁
- 수령 후 냉장 보관 권장 (0~5℃)
- 홍로는 산미가 있어 시원하게 냉장 후 드시면 더욱 상큼합니다
- PE필름 포장 후 냉장하면 2~3주 보관 가능
- 껍질째 드셔도 좋으며, 깎아 드시면 더욱 아삲한 식감을 느끼실 수 있습니다
구성·배송 안내
- 용량·과수·과형은 수확 시기·재고에 따라 변동
- 홍로는 수확기 한정 품종 — 재고 소진 시 안내드립니다
- 택배 발송 및 직판장 방문 구매 가능
- 부사·홍로 혼합 구성 문의 가능 (상단 문의 버튼)